Olper Beff Das Olper Beff ist eine echte Spezialität. Es sieht zwar aus wie eine Frikadelle mit Sauce, ist aber keine, da mit Kartoffeln statt Brötchen hergestellt. Außerdem schmeckt das "Olper Beff" auch viel besser. Natürlich besonders gut auf dem Ümmerich mit einem kühlen Bierchen dazu. Probieren Sie doch mal...